Giovedì, 28 settembre 2023 (09:00 - 13:00) Incontro

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IN PRESENZA
Quality e Procurement insieme per portare valore all'azienda e al cliente. Visita allo stabilimento Lavazza e alla Factory 1895

Factory 1895 Lavazza Strada Settimo, 410 - 10036 SETTIMO TORINESE (TO)

Entrando nel cuore dello stabilimento sarà possibile vedere da vicino le soluzioni tecnologiche all’avanguardia messe in campo da Lavazza, tra cui l’innovativo laboratorio di torrefazione, le tostatrici di ultima generazione, la selezionatrice ottica dei chicchi, la sala olfattiva e sistemi che consentono risparmi energetici fino al 30%. 
Sarà inoltre possibile visitare la Factory Lavazza 1895, fiore all’occhiello che coniuga innovazione e tradizione, fornendo un’esperienza immersiva nel mondo del caffè, dalla torrefazione alla degustazione.

In questo ambiente altamente specializzato, i partecipanti potranno confrontarsi con Gabriella Ruggieri, Chief Quality & Procurement Officer, approfondendo come la scelta non comune di unire le aree Quality e Procurement sia un fattore distintivo e assett che ha portato valore a Lavazza e ai suoi clienti. 

Oltre all’incontro e alla visita, i partecipanti avranno modo di scoprire più da vicino le origini delle creazioni Lavazza, cosa s’intende per ruota aromatica, per poi degustare gli specialty coffee con la guida di un team specializzato di coffelier all'interno di una coffee cave appositamente progettata.

(*) La partecipazione è soggetta al vaglio dell'azienda ospitante in quanto prevede l'accesso ad area riservata dell'azienda stessa.

Speaker

Gabriella Ruggieri

Chief Quality & Procurement Officer, Lavazza

Programma

28 settembre 2023
09:00 - 13:00 Quality Procurement insieme per portare valore all'azienda e al cliente. Visita allo stabilimento Lavazza e alla Factory 1895

Documenti dell'incontro

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Presentazione di Gabriella Ruggieri

Gabriella Ruggieri